Brinjal farming Business Idea— आज की Economy में जहां Jobs के लिए Competition बढ़ रहा है, ऐसे में अगर आप किसी Business में हाथ आज़माते हैं तो अच्छी Earning की पूरी संभावना है। Business में थोड़ा धैर्य की ज़रूरत होती है, लेकिन Income के नज़रिए से देखें तो Job से भी ज़्यादा कमाई हो सकती है।

आजकल के पढ़े-लिखे Youth खेती की ओर तेज़ी से रुख कर रहे हैं और लाखों रुपये महीना आसानी से कमा रहे हैं। इसी कड़ी में आज हम आपको Brinjal Farming के बारे में बता रहे हैं, तो कृपया इस आर्टिकल को अंत तक पढियेगा ताकि आपको सही जानकारी मिल सके।

Brinjal farming— गरीब से आमिर बनने के लिए बैगन की खेती है परफेक्ट

बैंगन की बहुत सारी Varieties होती हैं। किस्मों और रख-रखाव के आधार पर यह Crop 8 से 12 महीने तक चल सकती है। Brinjal Farming से आप अच्छा Profit कमा सकते हैं, लेकिन पहले यह तय करना ज़रूरी है कि आपके इलाके में कौन सा बैंगन बिकता है। यानी बैंगन उगाने से पहले मंडी जाकर थोड़ा Research ज़रूर कर लें और फिर मांग वाली बैंगन की किस्म उगाएं।

कैसे शुरू करें बैगन की खेती

बैंगन एक ऐसी फसल है जिसे खरीफ और रबी, दोनों मौसमों में और यहां तक कि पूरे साल भर उगाया जा सकता है। इसकी खेती को मिश्रित फसल के रूप में भी अपनाना फायदेमंद रहता है। उत्कृष्ट उपज के लिए, बीजों को सही तरीके से बोना और पौधों के बीच सही दूरी बनाए रखना जरूरी है। प्रत्येक पौधे और कतार के बीच कम से कम 60 सेंटीमीटर की दूरी आवश्यक है।

जुताई की प्रक्रिया को 4 से 5 बार दोहराने के बाद, खेत को समतल करें और बेड्स तैयार करें। हर एकड़ में 300 से 400 ग्राम बीज का इस्तेमाल करना चाहिए। बीजों को 1 सेंटीमीटर की गहराई पर बोएं और उन्हें मिट्टी से अच्छी तरह से ढक दें। बैंगन की फसल लगभग दो महीने में तैयार हो जाती है, जिससे शीघ्र लाभ मिल सकता है।

बैगन की खेती में सिचाई विधि

बैंगन के पौधों को उचित मात्रा में पानी देना उनकी सेहत और बेहतर पैदावार के लिए आवश्यक है। गर्मियों में, हर 3 से 4 दिन पर पानी देना चाहिए, जबकि सर्दियों में यह अवधि बढ़कर 12 से 15 दिन हो जाती है। विशेष रूप से कोहरे के दिनों में, फसल को स्वस्थ रखने के लिए मिट्टी में नमी को बनाए रखना और नियमित रूप से पानी देना जरूरी है। ध्यान रखें कि बैंगन की फसल में पानी जमा न हो, क्योंकि यह फसल खड़े पानी को बिल्कुल भी सहन नहीं कर सकती है।

बैगन की खेती में लगने वाले लागत

एक हेक्टेयर बैंगन की खेती में निवेश करते समय, पहली हार्वेस्टिंग तक का खर्च लगभग 2 लाख रुपये हो सकता है। इसके अलावा, पूरे साल के रख-रखाव पर एक और 2 लाख रुपये का खर्च आ सकता है। यानी कि वार्षिक आधार पर, आपको बैंगन की खेती के लिए कुल मिलाकर 4 लाख रुपये का निवेश करना पड़ सकता है। दूसरी ओर, इस खेती से 100 टन तक की पैदावार संभव है, जो कि सालाना उत्पादन के लिए एक प्रभावशाली आंकड़ा है।

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कितना होगा मुनाफ़ा— Brinjal farming

अगर आप बैंगन को बाजार में औसतन 10 रुपये प्रति किलो के भाव से बेचते हैं, तो एक हेक्टेयर से 100 टन उत्पादन पर आप 10 लाख रुपये की आय कर सकते हैं। इसमें से 4 लाख रुपये का खर्चा निकालने के बाद भी आपके पास करीब 6 लाख रुपये का शुद्ध profit बचता है। इसकी खेती किसी अन्य फसल की खेती से बढ़िया साबित होता है.

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डिस्क्लेमर: यह आर्टिकल केवल सामान्य जानकारी देने के उद्देश्य से लिखा गया है, किसी भी तरह का आर्थिक कदम उठाने से पहले स्पेशलिस्ट से सलाह जरूर लें!

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